棒菜 |
【食材与调料】
【主料】棒菜2根 |
【辅料】生姜1小块,大蒜2-4瓣,食盐适量,食用油适量 |
【制作步骤】
1.棒菜剥好备用,生姜一小块,大蒜适量。 | |
2.生姜大蒜切好备用。 | |
3.棒菜切片备用。 | |
4.用适量食盐腌制好 | |
5.锅烧热,放入生姜大蒜爆香。 | |
6.放入棒菜片,翻炒,之前腌制过,炒好的时候就不要放盐了,不然太咸了。炒到棒菜片熟了为止,我炒了6-9分钟。 | |
7.成品图 |
【清炒棒菜做法小贴士】
棒菜 |
【主料】棒菜2根 |
【辅料】生姜1小块,大蒜2-4瓣,食盐适量,食用油适量 |
1.棒菜剥好备用,生姜一小块,大蒜适量。 | |
2.生姜大蒜切好备用。 | |
3.棒菜切片备用。 | |
4.用适量食盐腌制好 | |
5.锅烧热,放入生姜大蒜爆香。 | |
6.放入棒菜片,翻炒,之前腌制过,炒好的时候就不要放盐了,不然太咸了。炒到棒菜片熟了为止,我炒了6-9分钟。 | |
7.成品图 |