美味可口的茶叶蛋 |
【食材与调料】
【主料】白皮鸡蛋6-12,红茶叶适量,枸杞适量,红枣5-6颗,大料包1包,老抽酱油两勺,葱适量,姜片3-4片,盐两勺,干红辣椒适量 |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋洗干净 煮15分钟裂纹 取出鸡蛋逐个把皮敲碎 | |
2.加入清水 直接放入 大料包 红茶叶 姜片 葱 枸杞 红枣 适量酱油 盐大火熬 | |
3.汤沸腾时 把鸡蛋放入锅中 炖5-10分钟 转小火 5分钟 | |
4.煮完 把汤 鸡蛋放入锅中盖上盖子 明日即可享用 浸泡时间越长味道越美味 香喷喷 营养的茶叶蛋 制作完成啦 |
【一品茶叶蛋做法小贴士】
小贴士多放盐 味道更快哦 |