清补凉排骨粥

清补凉一般去市场的杂货店都有卖,叫拿一份她会帮你每样拿一点,一般都两三元一份。有莲子,薏米,芡实,山药干等等。

【食材与调料】
【主料】排骨200克,白米80克
【辅料】清补凉一份

【制作步骤】
1.清补凉洗净,泡水至软;排骨用油,盐等腌三小时以上。
2.煲入煮适量开水,加入白米,排骨和清补凉一起大火煮开15分钟,转小火慢熬约40分钟即可加盐调味食用。

【清补凉排骨粥做法小贴士】

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