清补凉排骨粥,清补凉排骨粥的做法 - 阳康菜谱网清补凉排骨粥做法大全

清补凉一般去市场的杂货店都有卖，叫拿一份她会帮你每样拿一点，一般都两三元一份。有莲子，薏米，芡实，山药干等等。

【食材与调料】

【主料】排骨200克，白米80克

【辅料】清补凉一份

【制作步骤】

	1.清补凉洗净，泡水至软；排骨用油，盐等腌三小时以上。
2.煲入煮适量开水，加入白米，排骨和清补凉一起大火煮开15分钟，转小火慢熬约40分钟即可加盐调味食用。

【清补凉排骨粥做法小贴士】

从小到大，最爱妈妈做的菜。鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱，病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜，尤以乌骨鸡为佳。可用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、遗精等。

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2024-04-06 15:00:02

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清补凉排骨粥