| 片糖我们这里也叫黄糖，以前过年时用来做炸至的年货，现在都很少人做咯，这个油糍是用糯米粉做的，很软 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉400g |
| 【辅料】油适量，片糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.片糖用水融化 |
 | 2.准备糯米粉 |
 | 3.一点一点加入融化的糖水 |
 | 4.和成不粘手的糯米团 |
 | 5.取少许的糯米团在手掌心搓圆按扁 |
 | 6.锅里油烧热，然后下锅炸至金黄，浮在油上面就不是差不多熟了 |
 | 7.控油晾凉即可 |
【片糖油糍做法小贴士】
| 小贴士炸的时间要看糍粑的厚度，薄一点炸的时间就短一点 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【片糖油糍做法小贴士】
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