| 葡挞，由于对做蛋挞皮的自信不足 ，买来一袋蛋挞皮，蛋挞皮解决了，其他根本不是问题了，把所有葡挞液混在一起，打匀即可。很是方便 |
【食材与调料】
【主料】蛋挞酥皮22个，雀巢淡奶油250g，纯牛奶200g，鸡蛋黄6个 |
| 【辅料】细砂糖60g，粟米淀粉10g |
【制作步骤】
 | 1.材料准备，工具，量称，当然最重要烤箱哦，没把你入镜，不好意思哦 |
 | 2.加入6个蛋黄，200ml牛奶 |
 | 3.加入250ml淡奶油，以及60g细砂糖，少量粟米淀粉 |
 | 4.把刚才加入的材料打发，然后将挞液过筛即可完成葡挞挞液 |
 | 5.烤箱210℃预热，摆放整齐蛋挞，倒入挞液，防止蛋液溢出，慢慢放入预热好的烤箱 |
 | 6.上下烤，视乎烤箱的功率，烤20分钟左右即可出炉 |
【葡挞做法小贴士】
| 小贴士葡挞的皮是酥皮哦，不是牛油挞皮哦。 |
