因为最近我这正在修路,所以多吃血可去身体里的灰尘。刚好前些时候看见超市有鸭血卖,就买了一点回来做成了这个。 |
【食材与调料】
【主料】鸭血200g |
【辅料】油适量,盐适量,泡椒适量,酸菜适量,鸡精适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.泡椒切段,酸菜切片备用。 | |
2.鸭血焯水后切块备用。 | |
3.锅中放入油。 | |
4.放入酸菜和泡椒翻炒出香味。 | |
5.酸菜和泡椒炒出香味后加入水。放入盐、鸡精、胡椒粉。 | |
6.水烧开后放入血块小火烹煮。 | |
7.煮熟后起锅即可。 |
【泡椒血旺做法小贴士】
血一点要小火烹煮。 |
因为最近我这正在修路,所以多吃血可去身体里的灰尘。刚好前些时候看见超市有鸭血卖,就买了一点回来做成了这个。 |
【主料】鸭血200g |
【辅料】油适量,盐适量,泡椒适量,酸菜适量,鸡精适量,胡椒粉适量 |
1.泡椒切段,酸菜切片备用。 | |
2.鸭血焯水后切块备用。 | |
3.锅中放入油。 | |
4.放入酸菜和泡椒翻炒出香味。 | |
5.酸菜和泡椒炒出香味后加入水。放入盐、鸡精、胡椒粉。 | |
6.水烧开后放入血块小火烹煮。 | |
7.煮熟后起锅即可。 |
血一点要小火烹煮。 |