蛋花汤,蛋花汤的做法 - 阳康菜谱网蛋花汤做法大全

昨晚把锅给烧糊了，整间屋子都是糊了的味道。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋3颗

【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，猪肉60g

【制作步骤】

	1.倒入适量的水在锅中，煮开。
	2.猪肉用盐、生抽、生粉腌制。
	3.将三颗鸡蛋磕到碗里，加入盐、生抽。
	4.用筷子打散，打成液体。
	5.水煮开，倒入腌制的猪肉煮开。
	6.将猪肉捞出。
	7.关火，倒入鸡蛋液。搅拌。倒入适量的盐、

【蛋花汤做法小贴士】

关火倒入鸡蛋液，鸡蛋会比较滑嫩的。但水要煮开了，才关火哦！

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婆婆丁馅水饺

这个月几乎没在家，走亲戚加旅游，忙的一塌糊涂，这是五一期间包的饺子，姐家小菜园野生了几颗婆婆丁，一直没舍得吃，等着我五一节回来包饺子。之前在野地里挖的婆婆丁都很小，基本做蘸酱菜了。小菜园的婆婆丁被姐姐经常浇灌，水嫩高大，长势喜人，适合包饺子。第一次用婆婆丁包裹饺子，味道很清香，细品带着丝丝的苦，不一样的美味，春天的味道，连孩子们都喜欢。春夏之交，多食婆婆丁，有清热去火的作用哦。婆婆丁学名蒲公英，植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同