| 西兰花似乎向来是培根的好伙伴，这次十分幸运获得的荷美尔试用礼包里面还有专门的飘香炒菜培根！当然要赶紧使用起来！过年好像吃的都是大鱼大肉，昨晚上参加年会一桌子菜只有一道是素的，这样下去胃怎么受得了呢！所以因为本身培根就有肥肉，加一点点点油就可以，勾芡的时候也不用额外加入油，真正是少油呢！ |
【食材与调料】
【主料】西兰花1个，炒菜培根45g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.西兰花一个，去掉下面的梗 |
 | 2.炒菜培根，用半包多 |
 | 3.然后切成小方片 |
 | 4.西兰花拆成小朵，用热水焯一下，放进冷水里面 |
 | 5.锅里面下一点点点油，放进去培根 |
 | 6.然后翻炒一下加入西兰花 |
 | 7.我比较讨厌吃菜吃到姜蒜的小颗粒，于是决定放一点姜粉代替 |
 | 8.最后加入食盐，翻炒均匀即可！ |
【培根西兰花做法小贴士】
| 小贴士我用电饭煲炒的，不怎么粘锅，油就放了一点点，炒菜稍微多放一点咯 |
