| 一直对烤箱又爱又恨。优点：用起来很方便，做出来东西很好吃，一次能做很多；缺点么，最大的一个就是太难擦洗干净了！尤其俺宿舍的烤箱很大只，有时候烤制过程中崩溅了油在内壁上，只好跪在地上，把头埋进去擦内膛，体力活啊！！所以，对于小吃类量不大的东西，我能不用烤箱就不用（甭解释了，就一个字，“懒”）打扫冰箱，把剩的干果坚果们集中起来，正好可以做燕麦酥。尝试了一下不用烤箱，居然瞎猫碰到死耗子，成功啦！！！ |
【食材与调料】
| 【主料】白糖3大勺，燕麦片100g |
| 【辅料】蔓越莓干适量，水1杯，核桃适量，榛子适量，杏仁适量，葡萄干适量 |
【制作步骤】
 | 1.平锅内加入糖和半杯水，煮化糖 |
 | 2.找齐家里剩余的干果和果仁们 |
 | 3.所有干料混合加入到平锅中，与糖水拌匀，用铲子压实。此时糖水完全被吸干了 |
 | 4.补加半杯水，加盖略焖3-4min（主要是要让燕麦片熟） |
 | 5.拿掉锅盖，至液体完全干，略听到噼啪声，关火，室温冷却，切块 |
【平锅版坚果蔓越莓燕麦棒做法小贴士】
| 小贴士若是用的快熟燕麦片，第四步可缩短时间 |
