皮蛋豆苗汤

豆苗营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。其叶清香、质柔嫩、华润爽口,色、香、味俱佳。营养丰富且是绿色无公害,吃起来清香脆爽,味道鲜美独特。

【食材与调料】
【主料】豆苗25g,皮蛋1个,瑶柱8颗
【辅料】油适量,盐适量,蒜头适量,姜3片,水适量

【制作步骤】
皮蛋豆苗汤 1.把豆苗清洗干净,姜切丝,皮蛋去壳压粒,蒜剁成茸,瑶柱压扁备用。
皮蛋豆苗汤 2.热锅下油,等油开始冒泡泡就下姜蒜,爆香后下瑶柱。
皮蛋豆苗汤 3.然后下适量的清水。
皮蛋豆苗汤 4.盖上锅盖,等水煲开。
皮蛋豆苗汤 5.水滚后下豆苗,然后再下皮蛋,盖锅盖煲大火煲三分钟。
皮蛋豆苗汤 6.豆苗煮软,放入适量的盐即可。

【皮蛋豆苗汤做法小贴士】
简单易操作。

本文来自热心网友【嘉嘉】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
嘉嘉 嘉嘉
加入收藏 (0)
上一篇 04-10
下一篇 04-10

相关推荐

  • 凤爪苦瓜骨汤

    比较有滋补功效的汤,清热去火

    2025-07-06 14:16:02
    123
  • 清鸡汤

    【清鸡汤】特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。在冬季这种比较敏感的时期,多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力,将流感病毒拒之门外。

    2025-07-06 09:16:01
    150
  • 金针菇肉末煲

    金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身;⒊ 金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,因而有“增智菇”、“一休菇”的美称;⒋ 金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病;⒌ 食用金针

    2025-06-30 12:16:01
    117
  • 花生木瓜鸡脚汤

    好友NANCY说来吃饭,心想,这个怎么也要学会用,才知道怎么教外婆用。。。于是两个女人决定褒花生木瓜鸡脚汤,因为。。。(我想功效大家都知道呢。。。嘻嘻。。。)

    2025-06-28 23:16:01
    214

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信