【食材与调料】
【主料】皮冻300克 |
| 【辅料】干辣椒2个，葱适量，蒜苗适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备。 |
 | 2.给保鲜盒里放点水，沿皮冻周围用饺子板划来，让水渗下去，比较好脱模。 |
 | 3.完整的皮冻 |
 | 4.皮冻切大块 |
 | 5.干辣椒切碎，葱切斜刀，蒜苗切碎，放半勺盐少量五香粉。 |
 | 6.热油浇到葱上拌匀。 |
 | 7.生抽适量 |
 | 8.醋适量 |
 | 9.待凉把汁浇到皮冻上即可。 |
【皮冻做法小贴士】
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