泡菜五花肉炒饭 |
【食材与调料】
【主料】泡菜50g,米饭1碗,五花肉1条 |
【辅料】盐少许,糖适量,鸡精少许,酱油2勺,料酒1勺,青豆适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材准备 |
![]() | 2.五花肉洗净切片,然后用料酒腌制30分钟 |
![]() | 3.锅里不用放油,小火煎五花肉,煎出猪油 |
![]() | 4.煎到两面金黄盛出备用 |
![]() | 5.炒出来的猪油炒一下青豆,大火十几秒就行 |
![]() | 6.然后倒入适量泡菜,大火翻炒 |
![]() | 7.然后倒入五花肉,还是大火快速翻炒片刻 |
![]() | 8.炒好后倒入适量的米饭翻炒均匀 |
![]() | 9.倒入两勺酱油 |
![]() | 10.少许白砂糖调味 |
![]() | 11.最后加点盐就行,如果味道够了盐就不需要加了 |
![]() | 12.完成 |
【泡菜五花肉炒饭做法小贴士】
小贴士无 |