| 春日里胃口不佳常感觉吃什么都没胃口，所有来点酸辣的，不知觉中可以干下几碗大米饭 |
【食材与调料】
【主料】猪肉100g，泡豆角100g，泡胡萝卜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒适量，大蒜适量，蠔油适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料洗净改刀 |
 | 2.准备材料洗净改刀 |
 | 3.准备材料洗净改刀 |
 | 4.锅热入油，下肉片划散 |
 | 5.肉片炒去水分后加辣椒和蒜未 |
 | 6.炒出辣味后加蠔油翻炒 |
 | 7.下所有的泡菜丁 |
 | 8.翻炒去除水分后加少许鸡粉和生抽 |
 | 9.最后出锅里加盐调味 |
【泡菜炒肉片做法小贴士】
| 小贴士肉片如果喜欢口感比较嫩的可以加些生粉抓均再炒 |
