| 【烘焙甜点】1月学堂第3课：简单几步做出适合冬季喝的暖身奶茶一月学堂第三课是学做暖身奶茶，真是简单几步就做出了可口的暖身奶茶。我们家喜欢和奶茶，特别女儿很喜欢，因为外面的奶茶实在是。。。大家都知道的。所以我经常在家煮给她喝。这次老师的配方，放入了生姜和桂皮，还有红糖。前两个食材我是没有尝试过的，听起来有点怪怪的，煮出来的奶茶，味道真是妙极了。红糖也是我每次做奶茶的必用的食材。红糖是我们很熟悉的食品，一直以来被认为是补血佳品，其实红糖的功效不仅如此，还可以美容养颜，调理月经，红糖中钙的含量是白糖的10倍，铁含量是白糖的3倍多，如果想改变灰黄的脸色，建议尝试一下红糖吧。做一个会吃红糖的女人。 |
【食材与调料】
【主料】红茶2袋，牛奶200g，水400g，红糖15g，大枣25g |
| 【辅料】肉桂粉1g，姜粉1g |
【制作步骤】
 | 1.准备好所需食材。 |
 | 2.大枣洗净、去核。 |
 | 3.用量杯准备400ml的水。 |
 | 4.将水放入奶锅煮沸。 |
 | 5.加入大枣煮制。 |
 | 6.放入姜粉和肉桂粉，继续煮制3分钟。 |
 | 7.将速溶红茶放入壶中。 |
 | 8.将煮好的姜水倒入壶中。 |
 | 9.200ml的奶倒入奶锅。 |
 | 10.煮沸。 |
 | 11.将红糖倒入红茶水中。 |
 | 12.再将煮沸的牛奶倒入红茶中，搅拌均匀即可。 |
 | 13.有丝丝的姜辣味，丝丝的红糖味，浓郁的肉桂味，还有淡淡的奶香，加之大枣的香味。总之味道真是妙不可言，非常的美味。 |
【暖身奶茶做法小贴士】
| 小贴士老师这款暖身奶茶真是太棒了，是营养佳品大集合。谢谢老师的精心策划，辛苦了。 |
