牛肉丸菠菜粥

粥也能千变万化,来个菜粥换换口味。一小把菠菜,家里有的牛肉丸,一碗香喷喷的咸粥粥来了~~

【食材与调料】
【主料】大米60g,糯米20g,牛肉丸6个
【辅料】盐适量,菠菜适量

【制作步骤】
牛肉丸菠菜粥 1.菠菜洗净,清水浸泡一会儿。
牛肉丸菠菜粥 2.宜家的瑞典肉圆微波炉中高火叮三分钟。
牛肉丸菠菜粥 3.水烧开,菠菜入水汆一下,拧干,切碎备用。
牛肉丸菠菜粥 4.水烧开,下米,烧滚后改小火。
牛肉丸菠菜粥 5.米煮开后,下肉圆。
牛肉丸菠菜粥 6.黏稠后,下菠菜,加盐调味。

【牛肉丸菠菜粥做法小贴士】
宜家的瑞典肉圆本身已有味道,很鲜,所以不用再放味精了。

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王少燕 王少燕
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