【食材与调料】
【主料】牛肉2个 |
| 【辅料】盐适量，味精适量，黄圆葱半个，糖少许 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉热水下过，焯掉血水 |
 | 2.放入冷水中冲掉血水 |
 | 3.冷水中牛肉加入盐，味精炖煮成熟，成熟后将牛肉和肉汤分别盛出备用 |
 | 4.炖煮牛肉的同时将柿子和土豆改成块，圆葱切成碎米 |
 | 5.锅中倒入油烧热，将圆葱碎爆出香味，加入番茄酱翻炒 |
 | 6.加入肉翻炒变色 |
 | 7.加入原汤炖煮，开锅加入土豆炖煮至土豆软糯 |
 | 8.加入柿子炖煮至柿子变软，加入适量糖调味，出锅即可 |
【牛肉炖柿子做法小贴士】
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【制作步骤】
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