咸菜黄鱼汤

澳洲超市卖的冷冻大黄鱼,留可以做汤,非常美味!

【食材与调料】

【主料】大黄鱼1条,咸菜1罐
【辅料】蒜头适量,姜片适量

【制作步骤】
1.大黄鱼解冻,除鱼鳞。准备好辅料蒜头,姜片。
2.超市购买咸菜罐头准备好
3.起油锅,锅里略放点盐,可以避免沾锅,鱼下锅煎一下
咸菜黄鱼汤 4.鱼两面煎到略焦黄,放水,水基本淹没鱼,放咸菜。
咸菜黄鱼汤 5.咸菜和鱼一起炖约20分钟即可
咸菜黄鱼汤 6.出锅装碗,味道极为鲜美的咸菜黄鱼汤就大功告成啦!

【咸菜黄鱼汤做法小贴士】
小贴士简单容易操作

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