【食材与调料】
【主料】鸡蛋2枚,即食燕麦片35克,牛奶210毫升 |
【辅料】坚果(随意)一小把 |
【制作步骤】
1.把燕麦倒进碗里,打入鸡蛋用筷子搅拌均匀 | 2.倒入牛奶继续搅拌均匀,然后上锅蒸(这时候可以把坚果弄碎) | 3.蒸个几分钟蛋液有点凝固了打开锅把坚果碎放到碗里也可以出锅放(各种坚果都可以) | 4.因为我是开水蒸的比较省时间大概10分钟多,大家看着蒸~~蒸好出锅开吃。 |
【牛奶燕麦坚果鸡蛋羹做法小贴士】
小贴士牛奶跟燕麦看着放,因为我没测也就一个大概,坚果随意什么都可以我用的是杏仁(也可以不放)放坚果最好等到蒸个几分种蛋液有点凝固的时候放,当然也可以出锅放。吃着奶香味十足 |