粘稠的糯米粥,里面有粉粉的栗子,很好喝 |
【食材与调料】
【主料】糯米100g,小米30g,栗子仁200g |
【辅料】枸杞子少许,白砂糖适量 |
【制作步骤】
1.栗子仁煮熟,研成粉状 | |
2.糯米小米浸泡3小时左右 | |
3.糯米小米和适量清水一同放入锅中大火煮开 | |
4.将粥煮沸后转小火 | |
5.待米粒开花放入栗子粉,白糖,再煮至粘稠即可 | |
6.撒上枸杞,装碗即可 |
【糯米栗子粥做法小贴士】
小贴士糯米一定要浸泡,能缩短煮粥的时间 |
粘稠的糯米粥,里面有粉粉的栗子,很好喝 |
【主料】糯米100g,小米30g,栗子仁200g |
【辅料】枸杞子少许,白砂糖适量 |
1.栗子仁煮熟,研成粉状 | |
2.糯米小米浸泡3小时左右 | |
3.糯米小米和适量清水一同放入锅中大火煮开 | |
4.将粥煮沸后转小火 | |
5.待米粒开花放入栗子粉,白糖,再煮至粘稠即可 | |
6.撒上枸杞,装碗即可 |
小贴士糯米一定要浸泡,能缩短煮粥的时间 |