| 南瓜的食用价值很高，有解毒、保护胃粘膜，促进消化；防止糖尿病、降低血糖；还能促进生长。南瓜的做法很多，用来做粥，简单营养又美味。 |
【食材与调料】
【主料】大米40g，南瓜180g |
| 【辅料】盐适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.将大米洗干净，放适量水，煮开。 |
 | 2.南瓜去皮，切薄片。 |
 | 3.将南瓜倒入锅里，开大火。 |
 | 4.大火煮开。 |
 | 5.转小火熬1小时左右，在熬粥时，偶尔搅拌一下。 |
 | 6.随自己的口感调节熬煮时间，我喜欢吃这种口感绵绵的南瓜粥，所以熬了1个半小时左右。 |
 | 7.南瓜熬出来的粥很清甜，可加少量盐调味，喜欢吃甜的可不放盐。 |
【南瓜粥做法小贴士】
| 小贴士1、在熬粥时，不时搅拌一下，便于将南瓜捣碎。 2、南瓜切成薄片，很容易煮烂，口感也好。 3、盐随喜好添加。 |
