| 南瓜球很多都爱吃，只是油炸食品劲量少吃些，多吃蒸，煮的菜内营养价值高些。偶尔吃点油炸食品很香的。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜100克，糯米粉200克 |
| 【辅料】油250克，盐1点，芝麻糊150克，酵母2克 |
【制作步骤】
 | 1.备好食材 |
 | 2.南瓜蒸好后压成泥加入到面粉和糯米粉中加入酵母拌匀 |
 | 3.揉成面球醒发30分钟 |
 | 4.芝麻糊做的馅料揉成小球 |
 | 5.醒发好的南瓜面团揪成小节 |
 | 6.压成一张圆 |
 | 7.放入芝麻糊球像包汤圆一样包好搓圆 |
 | 8.然后放入芝麻盘中沾满芝麻用手轻轻压一下 避免炸是掉些芝麻 |
 | 9.全部做好 |
 | 10.锅中到油有多些 炸完剩很多油 可以炒起它菜 |
 | 11.油有一点点热是放入芝麻球小火用筷子慢慢在周边转动让芝麻球均匀受热 |
 | 12.炸好的芝麻球会慢慢浮起来 |
 | 13.成品 |
 | 14.好吃但不要吃太多 |
【南瓜芝麻球做法小贴士】
| 小贴士糯米和面粉的比例2比1这样炸出来更糯。一定要小火慢慢炸用筷子搅拌周边让芝麻球受热均匀才不会变形。 |
