南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用尤其是适合添加辅食初期的宝宝食用的 |
【食材与调料】
【主料】南瓜100g |
【辅料】大枣1个,面条30g |
【制作步骤】
![]() | 1.蒸好的南瓜去皮留肉,大枣一枚,婴儿粒面少许 |
![]() | 2.大枣去皮切成小碎丁 |
![]() | 3.锅内放水煮沸,放入少许粒面,转小火熬煮 |
![]() | 4.放入切好的大枣丁,继续小火熬 |
![]() | 5.待粥煮到粘稠状时放入南瓜泥,搅拌均匀,大火煮沸后即可关火 |
![]() | 6.盛出来就好了 |
【南瓜粥做法小贴士】
因为是宝宝吃的 所以煮南瓜的时候时间要稍微久一点的 |