最近感觉好富足啊,又有南瓜又有鸡头米,都是当季的好东西啊。 做这个汤的时候,老公开玩笑说:这个应该叫南瓜二号,因为是南瓜的第二次开动,呵呵,还蛮对的哦~~ |
【食材与调料】
【主料】南瓜500g,鸡头米150g |
【辅料】糖适量,水1000ml |
【制作步骤】
1.南瓜去皮,切大块。 | |
2.放水。 | |
3.加入南瓜,煮至比较酥软。 | |
4.加入拨好的鸡头米,再煮8分钟左右。 |
【南瓜鸡头米汤做法小贴士】
1、关于鸡头米,我的是新鲜的,要是干的,也叫芡实,那就要提前浸泡,煮的时间也要长很多; 2、关于糖,完全看个人喜好。 |