南北杏煲鸡,南北杏煲鸡的做法 - 阳康菜谱网南北杏煲鸡做法大全

【食材与调料】

【主料】鸡半只

【辅料】南北杏50克，清水1升，盐适量

【制作步骤】

	1.南北杏洗净；鸡洗净斩件后焯水备用。
2.将鸡及南北杏放入电砂煲中加入清水煲1.5小时后加入适量盐调味即可。

【南北杏煲鸡做法小贴士】

白萝卜洗净、去皮，切成1厘米见方的小块，放入容器中，加入少许的盐搅拌均匀，然后腌渍出水使萝卜丁软化，把腌出的水倒掉，再用清水洗去盐分，沥干。腌渍的时间大概为1个小时左右。当成简单的凉拌菜吃，也可不必腌渍这么久，只要萝卜腌出水就可以了。盐不要放太多，免得咸得发苦。

2024-11-25 13:30:01

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2024-11-24 03:15:01

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南北杏煲鸡