荸荠炒香菇

荸荠能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿和骨骼的发育有很大好处,同时可以促进体内的糖,脂肪,蛋白质三大物质的代谢。调节酸碱平衡,,适用于儿童食用

【食材与调料】
【主料】荸荠500g,香菇150g
【辅料】油适量,盐适量,糖适量

【制作步骤】
荸荠炒香菇 1.所需所有原料
荸荠炒香菇 2.香菇泡好
荸荠炒香菇 3.荸荠洗净削皮
荸荠炒香菇 4.香菇切片
荸荠炒香菇 5.荸荠切片
荸荠炒香菇 6.锅中放油,下入荸荠翻炒一分钟
荸荠炒香菇 7.倒入切好片的香菇,放入盐,味精,糖,翻炒两分钟即可

【荸荠炒香菇做法小贴士】
荸荠要选个大一些的,好削皮

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