喜欢吃蔓越莓饼干所以买了烤箱就马上尝试做了一下。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉适量,蔓越莓根据自己喜欢的多少放,黄油适量,鸡蛋1个半 |
【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
1.黄油室温融化或者隔水融化 | |
2.把全蛋液分3次到人软化的黄油里再放入白糖充分搅拌再把剩下的材料全部倒入开始揉面 | 3.把面揉成长方形装在保鲜袋里放入冰箱冷冻1个小时 |
4.把冻好的面团切片 | |
5.烤箱上下管150度先预热两三分钟后放入蔓越莓饼干在烤十几分钟左右,只要看到饼干表面金黄就是好了 | |
6.拿出装盘放凉 |
【蔓越莓饼干做法小贴士】