这是一道简单易做,补充钙质和维生素的家常菜,大人和孩子都非常事宜。 |
【食材与调料】
【主料】虾仁250g,鸡蛋2-3个,黄瓜1根 |
【辅料】油适量,盐适量,香油几滴即可,淀粉10g,料酒10g |
【制作步骤】
1.虾仁用淀粉、料酒、盐煨上备用。 | |
2.黄瓜去心 | |
3.酱黄瓜切成小斜片,备用 | |
4.用少许油将鸡蛋炒熟,备用 | |
5.锅内放少许油,将虾放入翻炒,8成熟的时候放入黄瓜和鸡蛋。 |
【木须虾仁做法小贴士】
小贴士黄瓜一定要去心,保持清脆感 |
这是一道简单易做,补充钙质和维生素的家常菜,大人和孩子都非常事宜。 |
【主料】虾仁250g,鸡蛋2-3个,黄瓜1根 |
【辅料】油适量,盐适量,香油几滴即可,淀粉10g,料酒10g |
1.虾仁用淀粉、料酒、盐煨上备用。 | |
2.黄瓜去心 | |
3.酱黄瓜切成小斜片,备用 | |
4.用少许油将鸡蛋炒熟,备用 | |
5.锅内放少许油,将虾放入翻炒,8成熟的时候放入黄瓜和鸡蛋。 |
小贴士黄瓜一定要去心,保持清脆感 |