今天是祖国的生日——国庆节,特地给家人做了这道菜。虾富含优质蛋白和锌,营养很丰富,是小朋友和中老年人很好的补钙食品,味道鲜美,我家宝宝特别喜欢吃虾哦,这么大的虾能吃四五只呢。 |
【食材与调料】
【主料】对虾10只 |
【辅料】油适量,椒盐适量,料酒适量,红烧酱油适量,生姜适量,水适量 |
【制作步骤】
1.准备好对虾,并摘洗干净。 | |
2.锅中放油,放入生姜丝调味料。 | |
3.放入对虾。 | |
4.倒入料酒,翻炒,对虾要炒透。 | |
5.放入盐,椒盐,翻炒,倒入红烧酱油,再倒入适量的水。盖上盖子,煮。 | |
6.卤汁收的差不多了,关火。装盘即可。 | |
7.鲜美的对虾就做好了。 |
【#美味的朋友#红烧对虾做法小贴士】
小贴士卤汁收的差不多就可以了,红烧的时间不能太长哦。 |