明太子鮭鱼炊饭

最近很喜欢明太子,喜欢用明太子加入食材里来料理,这次就用鮭鱼和米饭一起煮,煮好后再加入明太子来调味拌著吃!!简单又好吃!

【食材与调料】

【主料】明太子150g
【辅料】西兰花少许,盐少许

【制作步骤】
明太子鮭鱼炊饭 1.準备材料
明太子鮭鱼炊饭 2.淘米备用
明太子鮭鱼炊饭 3.鮭鱼用纸巾吸附表面的水,撒上少许盐
明太子鮭鱼炊饭 4.热锅倒少许橄欖油,放入鮭鱼
明太子鮭鱼炊饭 5.用小火煎,两面煎到鱼肉变色即可
明太子鮭鱼炊饭 6.鮭鱼去掉刺,把肉弄碎
明太子鮭鱼炊饭 7.把鮭鱼肉放进内胆里,加入适量水,拌匀
明太子鮭鱼炊饭 8.放进铁釜里
明太子鮭鱼炊饭 9.选择煮饭模式
明太子鮭鱼炊饭 10.鮭鱼饭煮好后,再拌匀
明太子鮭鱼炊饭 11.西兰花切小朵,用盐水泡,洗净
明太子鮭鱼炊饭 12.水滚后,放入西兰花煮几分即可捞起备用
明太子鮭鱼炊饭 13.明太子中间划一刀,用汤匙取出
明太子鮭鱼炊饭 14.明太子放入鮭鱼饭里,拌匀
明太子鮭鱼炊饭 15.把拌好的米饭放入模具里
明太子鮭鱼炊饭 16.依自己的喜好去摆盘

【明太子鮭鱼炊饭做法小贴士】
小贴士可加少许黑胡椒调味

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