| 话说最近因为这样那样的缘故，周六攒下来的两个馒头还没有吃呢，这都硬邦邦的没法吃了，突然想起老家一婶婶的主意了，给它来了个华丽的变身，哇，软，香，好吃！ |
【食材与调料】
【主料】馒头2个，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.将硬邦邦的馒头放入盆中 |
 | 2.掰成小块，用冷水浸泡半小时以上 |
 | 3.将泡软的馒头过滤掉多余的水分 |
 | 4.磕入鸡蛋，加入五香粉、盐，搅拌均匀 |
 | 5.起锅热油，加入适量面糊摊平 |
 | 6.待一面金黄后翻面继续煎至两面金黄 |
 | 7.盛入盘中即可食用 |
【馒头的华丽变身做法小贴士】
| 小贴士两个馒头我烙了4张小饼哦，软的不得了！好吃！ |
