旺仔小馒头

超市里买的旺仔小馒头真好吃,入口即化,于是自己试着做了下,没有放小苏打,做出来的成品外表全裂开了,不知道是什么原因,而且也不是入口即化的口感。

【食材与调料】

【主料】马铃薯淀粉70g,普通面粉10g,糖20g
【辅料】鸡蛋半只

【制作步骤】
旺仔小馒头 1.食材
旺仔小馒头 2.和成团
旺仔小馒头 3.搓成长条
旺仔小馒头 4.切成小段
旺仔小馒头 5.揉成圆形
旺仔小馒头 6.放入面包机内胆
旺仔小馒头 7.烘烤20分钟
旺仔小馒头 8.冷却装盘

【旺仔小馒头做法小贴士】
小贴士我这点量用面包机烘烤了二次,这是没有烤箱的悲哀。

本文来自热心网友【廖娟】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

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