麦仁还是年前买的,放了好久了,眼看天气越来越热,赶紧吃了吧 |
【食材与调料】
【主料】南瓜200g,麦仁50g,小米50g |
【辅料】大米适量,冰糖适量 |
【制作步骤】
1.将小米、大米淘洗干净,麦仁清洗干净后用清水泡一会 | |
2.南瓜去皮洗净切块 | |
3.汤锅中倒入足量的清水,大火烧开,将以上所有食材放入锅中 | |
4.大火煮开后转中小火,继续煮 | |
5.煮至麦仁开花后,下入冰糖,开大火 | |
6.煮至冰糖溶化,即可 | |
7.成品 |
【麦仁小米南瓜粥做法小贴士】
小贴士麦仁比较难熟一些,要先泡在煮 |
麦仁还是年前买的,放了好久了,眼看天气越来越热,赶紧吃了吧 |
【主料】南瓜200g,麦仁50g,小米50g |
【辅料】大米适量,冰糖适量 |
1.将小米、大米淘洗干净,麦仁清洗干净后用清水泡一会 | |
2.南瓜去皮洗净切块 | |
3.汤锅中倒入足量的清水,大火烧开,将以上所有食材放入锅中 | |
4.大火煮开后转中小火,继续煮 | |
5.煮至麦仁开花后,下入冰糖,开大火 | |
6.煮至冰糖溶化,即可 | |
7.成品 |
小贴士麦仁比较难熟一些,要先泡在煮 |