| 红烧的肉好吃你懂…… |
【食材与调料】
【主料】五花肉自定 |
| 【辅料】香叶二片，当归一片，草果一个，桂枝四枝，味精少许，冰糖少许，酱油少许，八角二个 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉水煮烫十分钟后捞出洗洗 |
 | 2.香料洗洗 |
 | 3.切块干锅小煸焦 |
 | 4.煸后有少许油直接下冰糖炒色 |
 | 5.下调味，多点水 |
 | 6.慢慢卤 |
 | 7.收汁 |
 | 8.饭饭饭…… |
【闽南卤肉做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【闽南卤肉做法小贴士】
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