以前做过两次披萨,天弟弟来我家,就决定试试这个据说简单又好吃的小披萨,事实证明真的是名不虚传啊~~~ |
【食材与调料】
【主料】自发粉100克,青豆,玉米粒,青椒 |
【辅料】盐2克,色拉油10克,温水50克,西红柿 |
【制作步骤】
1.面粉加盐,油加温水揉成光滑面团,室温醒30分钟。 | 2.醒好后分成5份,每一份都擀成直径10cm很薄的面片。 | 3.烤盘涂油,把面片放在烤盘上,给每个面片刷上油。 | 4.每个面片上涂一大勺披萨酱(我懒,涂的番茄沙司然后撒了些披萨草,事实证明也素很美味滴~~) | 5.撒上马苏里拉芝士,撒上喜欢的馅料,再铺上一层马苏里拉芝士。 | 6.入烤箱,200度,中层,15分钟。 |
【迷你脆底披萨做法小贴士】
小贴士以前去必胜客时我都是喜欢要那个方的薄Pizza,这回按君之方子做的真滴素美味啊~~以后就是它了。哈哈~~下次再试试沙拉酱的。。。 |