马兰头拌香干#多效护

春天一到,市场上的野菜就多了,当然绝大多数还是人工种植的!春天是养肝的季节,要多吃青色蔬果!马兰头养肝明目真的不错!

【食材与调料】

【主料】马兰头400g,香干10块
【辅料】盐少许,砂糖半小勺,生抽2勺,香油1勺

【制作步骤】
马兰头拌香干#多效护 1.买回的马兰头挑选干净后洗净
马兰头拌香干#多效护 2.放入锅中煮沸的水里汆烫
马兰头拌香干#多效护 3.捞出沥干水分
马兰头拌香干#多效护 4.切成小丁
马兰头拌香干#多效护 5.香干也放入锅中绰一下水
马兰头拌香干#多效护 6.切成小丁
马兰头拌香干#多效护 7.把马兰头香干丁都放人碗里
马兰头拌香干#多效护 8.小碗中加入盐、砂糖、生抽和香油拌匀成浇汁
马兰头拌香干#多效护 9.淋上食材上
马兰头拌香干#多效护 10.搅拌均匀即可

【马兰头拌香干#多效护做法小贴士】
小贴士浇汁可以先放入碗中调匀后再淋上,比较容易搅拌均匀

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