茄肉香夹

茄子的私房吃法,干香不腻,健康美食

【食材与调料】

【主料】长茄子4根,五花肉500g,山东大葱2根
【辅料】生抽2匙,盐3勺

【制作步骤】
茄肉香夹 1.先把五花肉切成0.5cm小丁。
茄肉香夹 2.将切好的葱末与小肉丁混合,一次加入生抽、盐,顺时针搅拌。
茄肉香夹 3.将长茄子从两侧用刀划开,注意不要切断。
茄肉香夹 4.将和好的肉丁和葱均匀夹到茄子里。
茄肉香夹 5.大火烧开后,转小火蒸30分钟即可。

【茄肉香夹做法小贴士】
小贴士尽量选老点的长茄子,五花肉一定要带皮!

本文来自热心网友【沈洁】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
沈洁 沈洁
加入收藏 (0)
上一篇 10-31
下一篇 10-31

相关推荐

  • 百叶结烧肉

    无肉不欢,家里每天都要有肉,但是和肉一起烧的素食也同样受欢迎!对于女儿挑食不吃蔬菜,但是和肉一起红烧的,比如土豆,笋,四季豆、还有今天的百叶结!往往吃的比肉多!

    2025-07-16 15:16:01
    108
  • 五彩白肉卷

    这道菜荤素搭配,有肉有菜。五花肉用电磁炉加热煮熟即可,不用开火大炒大炖的,而且这样做出来的肉肥而不腻,更加健康!

    2025-07-13 23:16:01
    125
  • 肉片彩椒炒平菇

    去市场看见卖平菇的还很便宜,就买了回来。炒平菇不放一点肉炒出来没有什么味道,其实我不爱吃炒菜的肉,没有办法就放了一些。味道还真不错非常下饭。

    2025-07-10 20:16:01
    197
  • 腊肠煲仔饭

    秋风起,食腊味。这是广东老友记的最爱!北风来了,不少人家里都晒起了腊肉,腊肠,我这些腊肠是朋友自己晒的,拿来给我们尝鲜,不错的朋友哦!平时都喜欢放在面包饭面上蒸着吃,这次改变一下口味,试着煲煲仔饭好不好吃,果然,味道还是不错的。

    2025-07-01 20:16:02
    224

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信