麻辣牛肉干

牛肉干在饭店吃过,这次尝试在家做一回。家里有儿子吃腻的牛排肉,我就不用买牛肉,而且那个肉是煨完的,省去好多环节。做出来味道也超级棒!

【食材与调料】

【主料】牛排肉3块
【辅料】辣椒面20g,孜然10g,酱油5ml,盐5g,油100g

【制作步骤】
麻辣牛肉干 1.准备好三大块牛排肉
麻辣牛肉干 2.将牛排肉切一厘米见方的肉条
麻辣牛肉干 3.锅中放热油,放入牛肉条
麻辣牛肉干 4.将牛肉条炸干
麻辣牛肉干 5.锅中留少许油加入白糖,孜然,酱油,辣椒面,出锅
麻辣牛肉干 6.盛出来,就可以吃了!

【麻辣牛肉干做法小贴士】

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李木子 李木子
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