牛肉干在饭店吃过,这次尝试在家做一回。家里有儿子吃腻的牛排肉,我就不用买牛肉,而且那个肉是煨完的,省去好多环节。做出来味道也超级棒! |
【食材与调料】
【主料】牛排肉3块 |
【辅料】辣椒面20g,孜然10g,酱油5ml,盐5g,油100g |
【制作步骤】
1.准备好三大块牛排肉 | |
2.将牛排肉切一厘米见方的肉条 | |
3.锅中放热油,放入牛肉条 | |
4.将牛肉条炸干 | |
5.锅中留少许油加入白糖,孜然,酱油,辣椒面,出锅 | |
6.盛出来,就可以吃了! |
【麻辣牛肉干做法小贴士】
牛肉干在饭店吃过,这次尝试在家做一回。家里有儿子吃腻的牛排肉,我就不用买牛肉,而且那个肉是煨完的,省去好多环节。做出来味道也超级棒! |
【主料】牛排肉3块 |
【辅料】辣椒面20g,孜然10g,酱油5ml,盐5g,油100g |
1.准备好三大块牛排肉 | |
2.将牛排肉切一厘米见方的肉条 | |
3.锅中放热油,放入牛肉条 | |
4.将牛肉条炸干 | |
5.锅中留少许油加入白糖,孜然,酱油,辣椒面,出锅 | |
6.盛出来,就可以吃了! |