麻辣海虾

出去吃虾怕处理的不干净,不如自己做,经济实惠。

【食材与调料】

【主料】海虾500g,蔬菜适量
【辅料】葱适量,姜适量,盐适量,料酒适量,老干妈适量

【制作步骤】
麻辣海虾 1.海虾,超市买的最大个,肉多
麻辣海虾 2.一只一只去虾线
麻辣海虾 3.热水煮一下,葱姜蒜,料酒适量,别煮的太久,肉会很老,也别时间太短,许多寄生虫啥不掉
麻辣海虾 4.煮好后捞出,热锅下油,老干妈,大料等各种辅料加入,炒一下大虾,出锅
麻辣海虾 5.蛮好吃的。

【麻辣海虾做法小贴士】

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黄琼 黄琼
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