蘑菇西红柿鸡蛋汤

心情故事 中午的时间总是很短暂,而一份粥总是要熬很久才好喝,所以,只能选择做一份汤了,营养丰富的蘑菇,加上一点鲜红的番茄,这滋味,也是很好的

【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,西红柿1个,蘑菇450g
【辅料】醋适量,盐适量,味达美适量,姜粉适量

【制作步骤】
蘑菇西红柿鸡蛋汤 1.蘑菇洗净备好
蘑菇西红柿鸡蛋汤 2.鸡蛋打好备用
蘑菇西红柿鸡蛋汤 3.西红柿切好备用
蘑菇西红柿鸡蛋汤 4.煮一锅水
蘑菇西红柿鸡蛋汤 5.水开后加入蘑菇
蘑菇西红柿鸡蛋汤 6.蘑菇煮开后加入西红柿煮十分钟
蘑菇西红柿鸡蛋汤 7.十分钟后加入味达美
蘑菇西红柿鸡蛋汤 8.加入适量的食醋
蘑菇西红柿鸡蛋汤 9.加入姜粉再煮三分钟
蘑菇西红柿鸡蛋汤 10.最后将打好的鸡蛋倒入锅中打成蛋花状,然后加入适量的食盐,即可出锅哦

【蘑菇西红柿鸡蛋汤做法小贴士】
最后出锅的时候还可以加点香油和香菜,味道更佳

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