心情故事 中午的时间总是很短暂,而一份粥总是要熬很久才好喝,所以,只能选择做一份汤了,营养丰富的蘑菇,加上一点鲜红的番茄,这滋味,也是很好的 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,西红柿1个,蘑菇450g |
【辅料】醋适量,盐适量,味达美适量,姜粉适量 |
【制作步骤】
1.蘑菇洗净备好 | |
2.鸡蛋打好备用 | |
3.西红柿切好备用 | |
4.煮一锅水 | |
5.水开后加入蘑菇 | |
6.蘑菇煮开后加入西红柿煮十分钟 | |
7.十分钟后加入味达美 | |
8.加入适量的食醋 | |
9.加入姜粉再煮三分钟 | |
10.最后将打好的鸡蛋倒入锅中打成蛋花状,然后加入适量的食盐,即可出锅哦 |
【蘑菇西红柿鸡蛋汤做法小贴士】
最后出锅的时候还可以加点香油和香菜,味道更佳 |