| 每天喝上一碗自己做的酸奶，是件很舒服的事情，尤其是夏天，再来一碗冰镇的，那就更爽了。天气炎热，心情也容易郁闷，用活血解郁的玫瑰酱来调味的酸奶，喝了以后什么郁闷都会被赶跑，心情一定会好的哦。酸奶中富含的钙和蛋白质及益生菌，对身体健康大有好处，搭配女人们都爱的玫瑰酱，是一款非常健康的饮品，特别适合备孕期的MM来调整身体和心情，尤其是两餐中间做为加餐是非常合适的。备孕期的妹妹不妨把它列入你的每周食谱当中哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】纯牛奶960g |
| 【辅料】酸奶发酵粉适量，玫瑰酱50g |
【制作步骤】
 | 1.装酸奶的容器和搅拌用的勺子都用开水煮一下，消毒 |
 | 2.总共是4袋纯牛奶，用这么一小袋酸奶发酵粉即可 |
 | 3.先用一袋牛奶把发酵粉充分融化 |
 | 4.然后再加入所有其它3袋，充分搅拌均匀 |
 | 5.放入30度保温的环境，保温发酵8个小时，现在这个季节，我们这里放厨房就可以自然发酵了，只是时间需要增加一些 |
 | 6.发酵好的酸奶，放一个勺子在上面纹丝不动哦 |
 | 7.舀一勺看看，粘稠吧，自己做的就是好哦，可以放冰箱冷藏后再吃 |
 | 8.吃的时候盛出一碗，加一勺玫瑰酱，我今年春天自己做的玫瑰酱，味道好极了 |
 | 9.为了拍照，我就不搅拌了，吃的时候搅拌均匀即可，我喜欢在两餐中间吃，再搭配点水果，爽啊 |
【玫瑰酸奶做法小贴士】
| 我们这里的厨房温度也达到30度了，室温就可以自然发酵酸奶。 |
