| 有些日子没有炒饭了，昨天晚上叫我老公多煮了一些米饭，留着第二天做炒饭吃，觉得炒饭内加入鸡蛋和梅干菜会特别好吃哦。果然如此。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个，梅干菜25g，白米饭1碗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：鸡蛋、梅干菜（已洗净）、米饭 |
 | 2.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。 |
 | 3.打成蛋液。 |
 | 4.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。 |
 | 5.接着，合入米饭和已洗净的梅干菜翻炒翻炒。 |
 | 6.然后，加适量的盐。 |
 | 7.加适量的鸡精。 |
 | 8.调味炒匀，即成。 |
【梅干菜鸡蛋炒饭做法小贴士】
| 小贴士加不加鸡精根据自家的喜欢。 |
