芒果布丁

不想写些什么了,人的惰性就是这么长出来的,好友们的美食近来也没怎么更新,看来是跟我一样了,春困秋乏夏打盹,冬天不是读书天。人懒的时候一年365日都有理由。前些天家里闷热得象烤箱,最闷热的那天,我居然不偷懒,一个晚上就做了一个蛋糕,若干个梅花酥和曲奇饼。在忙的时候总是想着等有时间我就会做这样做那样,但真的当有点时间时,竟然就是睡觉吃饭的把时间花完了。  小的时候最喜欢夏天,因为夏天可以穿裙子,可以游泳,还可以吃冰凉透心的冷冻甜品,就象这个芒果布丁。长大了,我却喜欢冬天,因为冬天令我觉得家是那么的温暖。

【食材与调料】
【主料】鱼胶粉 10克
【辅料】芒果  3只,牛奶  100毫升,砂糖  60克,淡奶油 100毫升

【制作步骤】
1.将一半芒果切成小块,另一半榨汁与牛奶混合。
     
芒果布丁 2.用适量的水煮融砂糖和鱼胶粉,加入淡奶油拌匀。
     
芒果布丁 3.将芒果粒、牛奶芒果汁、鱼胶水混合倒入模中入冰箱冷藏2小时即可。

【芒果布丁做法小贴士】

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