木耳口感细嫩、味道鲜美,更难得的是营养还格外丰富。它不但能为菜肴大添风采,而且能防治贫血、养血驻颜、祛病延年,还能增强人体免疫力. |
【食材与调料】
【主料】黑木耳200g,饺子皮350g,猪肉280g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.准备饺子皮 | |
2.猪肉,葱,木耳 | |
3.把材料都洗净切碎 | |
4.碗里放入肉末,加盐,酱油下去搅拌均匀 | |
5.放入木耳,葱下去 | |
6.搅拌成如图 | |
7.取一张饺子皮,放入馅包好 | |
8.全部包好的饺子 | |
9.锅里放水,放到蒸锅下去蒸熟 | |
10.出锅 |
【木耳猪肉饺子做法小贴士】
小贴士蒸的时候可以垫点东西在下面比较不容易粘住. |