| 绿橄榄营养价值丰富，现在这个季节也很便宜，所以买点回来吃还是很合适的，我喜欢加点番茄炒的会味道好一点，又加入适量木耳更营养全面了，给宝宝吃也是不错的选择，而且这样类似大杂烩的炒味道很好呢。我老公也说好吃的。 |
【食材与调料】
| 【主料】黑木耳50g，番茄50g，绿橄榄100g，瘦肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.黑木耳提前泡发，番茄切块。 |
 | 2.绿橄榄洗净切丝，瘦肉切丝。 |
 | 3.锅中热油爆香蒜米后把瘦肉放入翻炒。 |
 | 4.瘦肉变白后淋适量生抽然后盛出来备用。 |
 | 5.锅中倒适量油翻炒番茄出香。 |
 | 6.把木耳倒入翻炒。 |
 | 7.把绿橄榄倒入翻炒。 |
 | 8.炒至绿橄榄变软后把之前炒好的瘦肉倒入翻炒。 |
 | 9.加入适量盐调味。 |
 | 10.淋少许生抽即可出锅。 |
【木耳小炒绿橄榄做法小贴士】
| 如果肉之前已经调好味的的话，就等菜里放盐后再倒入。 如果觉得番茄酸的话可以稍微加一点点白砂糖。 |
