豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高.黑木耳口感滑嫩爽脆,所含的营养也很丰富. |
【食材与调料】
【主料】豆腐皮250g,黑木耳150g,芹菜50g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.材料:黑木耳,豆腐皮,芹菜 | |
2.把所有材料切好 | |
3.切点大蒜 | |
4.锅倒入适量的油 | |
5.倒入大蒜炒出香味 | |
6.倒入黑木耳炒一会 | |
7.倒入芹菜梗翻炒下 | |
8.倒入切好的豆腐皮 | |
9.放一小勺盐 | |
10.放点酱油,翻炒一会出锅. | |
11.装盘. |
【木耳炒豆腐皮做法小贴士】
小贴士豆腐皮比较容易熟所以最后面才放. |