| 肉丝豆腐皮，适合初秋的一道菜，清爽营养，老少皆宜 |
【食材与调料】
【主料】豆腐皮2张，猪肉50克 |
| 【辅料】青椒适量，盐适量，油适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐皮切成丝，放入水中浸泡去腥味 |
 | 2.瘦肉切成丝，青椒，大蒜，葱切好备用 |
 | 3.豆腐皮放入开水中焯一下，乘出备用 |
 | 4.放入大蒜爆香，放肉肉丝翻炒 |
 | 5.放入豆腐皮翻炒均匀 |
 | 6.放入青椒，酱油，盐翻炒 |
 | 7.装盘啦，好吃 |
【肉丝炒豆腐皮做法小贴士】
| 小贴士豆腐皮提前泡一会去腥味，炒起来味道更好 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【肉丝炒豆腐皮做法小贴士】
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