【食材与调料】
【主料】面粉30g |
| 【辅料】酵母10g，泡打粉8g，盐5g，糖15g |
【制作步骤】
 | 1.面粉称好，从中间分开，把称好的酵母，泡打粉，糖放一起 |
 | 2.用40度温水化开，和面 |
 | 3.和到一半把盐撒在上面 |
 | 4.面和好后放入油 |
 | 5.面活好后醒制十分钟 |
 | 6.分成大小均匀的剂子 |
 | 7.锅里放油，加热到80度 |
 | 8.取一个剂子擀成圆型薄片，在中间划几个道道 |
 | 9.在油温达到时放入饼 |
 | 10.炸至金黄色翻面 |
 | 11.炸好后捞出把油控净 |
 | 12.香喷喷的炸饼做好了，想吃吗，赶快动起来吧 |
【炸饼做法小贴士】
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【制作步骤】
【炸饼做法小贴士】
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