| 香椿树上刚刚冒出嫩芽，采了一点煎鸡蛋吃。 |
【食材与调料】
【主料】香椿200克，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油2汤匙，盐半汤匙，小葱丨根 |
【制作步骤】
 | 1.刚刚采的香椿。 |
 | 2.焯一下水。 |
 | 3.捞出来。 |
 | 4.切碎。 |
 | 5.放到小锅里，加入鸡蛋。 |
 | 6.放入盐，小葱搅拌均匀。 |
 | 7.锅里放油。 |
 | 8.放入调好的香椿蛋液。 |
 | 9.摊成饼状。 |
 | 10.翻面。 |
 | 11.盛盘。 |
【香椿煎鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士盐，鸡蛋，小葱都放在切好香椿的碗里。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【香椿煎鸡蛋做法小贴士】
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