| 这款蛋糕尝试用高粉和米粉制做的，添加了自制的密豆，用发酵的方法烤成制而成，蛋糕很松软，口感也不错哦。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉100g，大米粉250g，鸡蛋3只，牛奶200g，蜜豆100g，奶粉25g |
| 【辅料】色拉油50g，糖50g，泡打粉5g，酵母5g，小苏打2g |
【制作步骤】
 | 1.所有食材 |
 | 2.鸡蛋打入牛奶中搅拌均匀 |
 | 3.倒入色拉油搅拌无油水分理 |
 | 4.再倒入糖拌匀 |
 | 5.倒入高粉、大米粉、泡打粉、小苏打、酵母、奶粉 |
 | 6.再倒入蜜豆搅拌成无干粉 |
 | 7.拌好的面糊倒入模具里，静止50分钟发酵，烤箱180度预热10分钟，放入烤箱上下烤40分钟 |
 | 8.40分钟出箱放凉 |
【蜜豆蛋糕做法小贴士】
| 小贴士这蛋糕不是很甜，喜欢甜的可以再加糖 烤的时间按各家而定 |
