| 用电饭锅烧熟白米饭 将白米饭倒进大脸盆里 用力敲打成面粉状 然后将炒菜锅里放入少量油 把青椒放进 还有肉丁 翻炒一会儿后再将其余猜倒入一起炒 放适量的料酒和盐 鸡精 炒熟后装在空盘子里 洗干净锅 倒入水 将水煮开 把面粉状的米饭捏成一个个面疙瘩的形状放下去 （注意 捏的时候手要保持多水 否则会很粘手） 然后将炒好的菜倒入锅里一起煮 就可以了 |
【食材与调料】
【主料】白米饭任意 |
| 【辅料】虾皮，青椒4，青豆一小碗，肉丁，胡萝卜1根，香菇5个，腊肠2根 |
【制作步骤】
 | 1.炒好的菜 自己也可任意加自己喜欢的 |
 | 2.将面粉状的米饭捏形状 |
 | 3.煮成一锅 |
 | 4.完成 |
【米疙瘩做法小贴士】
